従来システム CCSSF システム
糖化・発酵・蒸留は別プロセス 糖化・発酵・回収を統合
発酵液の90%以上は水 水分50〜60%の固体発酵
廃水と残渣の処理に多大なエネルギーとコスト ヘッドスペースからエタノールを連続的に回収

図 CCSSFシステムの概要と従来システムとの比較